Rubriques

Lettre Nutrition

Pour recevoir des synthèses scientifiques de qualité sur les Produits Laitiers Frais ainsi que des conseils pratiques pour leur traduction en application clinique, abonnez-vous

Actualités

Plus d'actualités

QualiTe, Emballages et Environnement

cette Commission se mobilise sur les sujets liés aux emballages et/ou à l'environnement. Elle peut également être amenée à travailler sur des projets portant plus largement sur la qualité des Produits Laitiers Frais.

La Commission Qualité, Emballages et Environnement suit et se mobilise sur les sujets liés à l'environnement, au développement durable et/ou aux emballages comme l'éco-conception et la fin de vie des emballages, l'affichage environnemental ou encore l'impact environnemental lié à la fabrication des Produits Laitiers Frais. Ainsi, en 2009, les adhérents de Syndifrais ont pris des engagements portant sur la réduction des volumes d'emballages générés, et la réduction de leurs consommations en énergie et en eau. Ces engagements ont été atteints en 2012.

Par ailleurs, la Commission peut également être amenée à travailler sur des sujets en lien avec la qualité des Produits Laitiers Frais : ainsi, en 2010, elle a mis à jour son Guide de Bonnes Pratiques d'Hygiène, adapté aux spécificités de la fabrication de Produits Laitiers Frais.